サッパリおいしく！夏対策★オススメメニュー

2007年08月08日

投稿者：矢野純子

こんにちは。
毛髪診断士の矢野です。

毎日暑い日々が続いていますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？

高松では最高気温が３０℃を超える暑い日々が続いています。
暑い夏は本当に主婦にとって厳しい季節ですよねぇ。

「食欲ないのに料理したくなぁい！」

「火の前に立ちたくない・・・(><)」

など、心の叫びもむなしく、愛する家族のために日々下手な料理を続けています。

夏だからって
いい加減な食事をしていると・・・・・・・・・・

夏バテをおこします。
体だけじゃなくて髪も夏バテになるから気が抜けない・・・。

偏食をして痩せてラッキーと思うのもつかの間、

気がついたら食欲の秋に抜け毛の秋・・・
体重はしっかりリバウンドして髪はごっそり抜けて・・・

なんてそんなシナリオ嫌だーーー！！
と思いながらバランスの良い食事を・・・と
思うのですが、なかなか難しいのが現実でして・・・

私も良質のたんぱく質を摂りつつ
さっぱり食べたいと思って、よく作るのが、

「エビ入りぶっ掛けそうめん」

そうめんにエビとかささ身とか
たんぱく質の摂れそうな食材を混ぜて
ぶっかけのだしでいただきます(^^)
お財布と時間に余裕があると具材が増えます（笑）

あとは、おかずじゃないけれど、
牛乳にバナナをまぜて、ちょっぴり蜂蜜を足してミキサーにかける。
これをごくごく飲むのが美味しい♪
黒ゴマペーストなんかを入れると高ビタミン・高ミネラルで髪にも良いですね☆

皆様もご家庭でよく登場する「夏場のおススメ簡単メニュー」
是非教えてくださーい！